الخضار

اه ده كله متسلوقلهم بيض وخلاص
بصى بالنسبه للخضار هقولك طريقه سهله اتبعيها مع الخضار ال بالصلصه ماشي
بصى انتى خرطى بصل بس اوعى تكونى متعرفيش تخرطى يلا خرطلهم اى كلام وخلاص
والبصل يعنى مثلا بصلتين على نصف كيلو خضار اوحسب رغبتك
بصى بعد متخرطى البصل شوحيه بالسمنه او بالزيت حسب رغبتك وصفري البصل وبعد كده حطى فصين توم وقلبى شويه
وبعدكده حطى عصير الطماطم وبعد ميسبك حطى البميه او اى نوع خضار وبعد ميشرب من الصلصه حطى الشربه وبعد ميستوى نزلى من على البوتوجاز
ولو انت عايزه تعملى نى فى نى حطى البصل مع التوم مع الصلصه مع الخضار وسيبيهم يستوا مع بعض ولما الصلصه تتسبك ضيفى الشوربه وده هيكون اسهل

وبالنسبه للرز لو هتعملى بالشعريه
جيبى نص كوباية شعريه على كوبيتين رز
حطى الشعريه تتحملر بس اوعى تتحرق وبعد كده حطى الرز وشوحيه شويه وبعد كده حطى الميه او الشربه
حسب مبتعملوا يعنى يغطى الرز بشويه كده ولما تغلى البيه واستنى شويه لما تبقى الميه قوليله ووطى البوتوجاز خالص

يارب اكون سعتك ويلا ربنا معاكى وانا شيفه انك تعمللهم حاجات سهله يعنى بولوبيف كفته بيض كبده بنيه
يلا ربنا معاكى